EL LIDERAZGO: Lo que un líder necesita …

por | Abr 28, 2015 | Noticias

  El liderazgo es una de las competencias directivas más valoradas, junto a la orientación al cliente, la honestidad y la iniciativa. En un entorno cada vez más competitivo, este valor cobra más relevancia. Sin embargo, ha dejado de entenderse como una característica...

Food trucks

por | Abr 24, 2015 | Noticias

Historia de los food trucks .   En los EE.UU., el de Texas chuckwagon es un precursor del camión de comida americana. Después de la guerra civil americana , el mercado de la carne en Texas amplió. Algunos ganaderos pastoreaba el ganado en las partes del país que...

Quesos y otros lácteos

por | Abr 20, 2015 | Noticias

 Sirva esta noticia sobre Quesos y otros Lácteos  para homenajear a la Familia Mercadal por su 75 Aniversario de la creación de la Empresa  familiar DALRIT creando queso.                                                                                            ...

I Foro Mundial de Turismo Gastronómico

por | Abr 20, 2015 | Noticias

La próxima semana se celebra el I Foro Mundial de Turismo Gastronómico OMT-BCC, cuyo principal objetivo es mejorar la calidad de la gestión del sector público en el ámbito del turismo gastronómico. Conoce el programa completo de este foro.     El Basque...

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